اگر قصد دارید در نوروز ۱۴۰۵ یا تعطیلات زمستانی پیش‌رو به گرجستان سفر کنید، تفلیس و باتومی دو مقصد متفاوت اما مکمل‌اند؛ یکی شهری تاریخی با کوچه‌های سنگ‌فرش، حمام‌های گوگردی و کافه‌های دنج، و دیگری ساحلی زنده با بلوار طولانی، شب‌های پرهیاهو و طبیعت همیشه‌سبز. در این مطلب از سپهران سیر باستان ، با نگاهی بهروز و کاربردی، از جاهای دیدنی تا رستوران‌ها و هتل‌های محبوب، از شرایط آب‌وهوا تا ریت پول و نکات ارزی، و از حال‌وهوای شب ژانویه تا برنامه‌ریزی سفر در نوروز ۱۴۰۵ را بررسی می‌کنیم.
مجسمه مادر در تفلیس (Mother Of Georgia)
تفلیس قلب تپنده فرهنگ و تاریخ گرجستان
تفلیس شهری است که تاریخ و مدرنیته را در کنار هم زندگی می‌کند. از محله قدیمی با خانه‌های بالکن‌دار چوبی و حمام‌های گوگردی آبانوتوبانی تا خیابان روستاولی با ساختمان‌های کلاسیک و موزه‌های مهم، همه‌چیز برای پیاده‌روی‌های طولانی و عکاسی مهیاست. تله‌کابین شهر شما را به قلعه ناریکالا می‌برد تا چشم‌اندازی ۳۶۰ درجه از رود کورا، پل صلح و سقف‌های قرمز شهر داشته باشید. کمی دورتر، باغ گیاه‌شناسی تفلیس فضای سبزی برای چند ساعت آرامش فراهم می‌کند و اگر اهل سفرهای کوتاه اطراف شهری هستید، شهر مذهبی و قدیمی متسخِتا با صومعه جِواری و کلیسای سِوِتیسخوولی انتخابی فوق‌العاده برای نیم‌روزی است.
میدان آزادی تفلیس (Liberty square)
برای اقامت در تفلیس، گزینه‌های متنوعی خواهید داشت. اگر به هتل‌های طراحی‌محور علاقه‌مندید، Rooms و Stamba با فضاهای خاص و معماری چشمگیر محبوب گردشگران‌اند. برای اقامت لوکس در قلب شهر، Biltmore در روستاولی انتخابی مطمئن است و اگر به دنبال اقامت مدرن و اقتصادی هستید، Ibis Styles Tbilisi Center یا هتل‌هایی مانند Onyx و Adamo تعادل خوبی میان قیمت و کیفیت ارائه می‌کنند.
مرکز شهر تفلیس را می‌توان میان شهر قدیم، میدان آزادی و خیابان روستاولی خلاصه کرد. شهر قدیم با کوچه‌های باریک و کافه‌های کوچک مکانی عالی برای قدم‌زدن عصرانه است، روستاولی قلب فرهنگی و هنری با تئاتر، موزه و گالری‌ها محسوب می‌شود و محله‌های وِرا و سابورتالو اقامتگاه‌های مدرن‌تر و مراکز خرید را در خود جای داده‌اند. اگر به تجربه‌های درمانی و بومی علاقه دارید، حمام‌های سولفور در آبانوتوبانی با اتاق‌های خصوصی و عمومی، یکی از خاص‌ترین تجربه‌های تفلیس است.
غذا در تفلیس خود یک سفر مستقل است. از خینکالی‌های داغ با فلفل تازه تا انواع خاچاپوری، مخصوصاً نسخه قایقی با زرده تخم‌مرغ و کره، مزه‌هایی را خواهید چشید که ترکیبی از اصالت قفقازی و سادگی روستایی‌اند. باربارستان با منوی الهام‌گرفته از دستورهای تاریخی، شاوی لومـی با فضای هنری، پاساناوری برای خینکالی‌های حرفه‌ای و ماچاخلا برای غذاهای خانگی گرجی تجربه‌هایی محبوب میان مسافران هستند. طعم‌های گردویی در بادریجانی نیگوزیت (بادمجان گردویی) و پخالی، سوپ خارچو و خوراک‌های سبزِ تند مانند چاکاپولی، تصویر کامل‌تری از آشپزی گرجی به شما می‌دهند. اگر به دنبال اطلاعات بیشتری از غذاهای گرجستانی هستید کلیک کنید .
بادریجانی نیگوزیت (badrijani)
آب‌وهوای تفلیس در بهار معتدل و سرزنده است و بارش‌های کوتاهمدت دور از انتظار نیست. تابستان‌ها گرم و نسبتاً خشک می‌شود و دما تا حدود ۳۴ درجه بالا می‌رود. پاییز با رنگ‌های گرم و هوایی خنک‌تر، زمانی دلپذیر برای سفر است و زمستان‌ها سرد اما عموماً قابل‌تحمل‌اند و در برخی روزها دما به حوالی صفر می‌رسد. اگر برنامه‌ریزی شما برای نوروز ۱۴۰۵ است، انتظار هوای ملایم بهاری را داشته باشید و یک لایه لباس اضافه و بارانی سبک همراه ببرید.
در موضوع ریت پول و امور ارزی، واحد پول گرجستان لاری با نماد GEL است. کارت‌های بانکی بین‌المللی در بسیاری از فروشگاه‌ها و رستوران‌ها پذیرفته می‌شوند، اما برای پوشش هزینه‌های روزمره بهتر است مقداری یورو یا دلار نقد همراه داشته باشید و در صرافی‌های معتبر مرکز شهر تبدیل کنید. به دلیل نوسان نرخ‌ها، پیش از تبدیل ارز چند صرافی را مقایسه کنید و رسید بگیرید. برای جابه‌جایی در شهر، کارت حملونقل مترو مانی (Metromoney) گزینه‌ای به‌صرفه است و برای تاکسی، اپلیکیشن Bolt یا Yandex با قیمت‌های شفاف و امکان پرداخت نقدی و کارتی، انتخابی امن و راحت به حساب می‌آید.
شب های ژانویه در تفلیس حال‌وهوای خاص خود را دارد. میدان آزادی و اطراف پل صلح معمولاً میزبان برنامه‌های موسیقی و آتش‌بازی‌اند و کافه‌ها و رستوران‌ها منوهای ویژه شب سال نو میلادی ارائه می‌کنند. اگر قصد شما جشن در فضای باز یا کافه‌های محبوب است، رزرو را از چند روز قبل انجام دهید و مسیر برگشت را هم از قبل برنامه‌ریزی کنید، چرا که حملونقل عمومی محدودتر از روزهای عادی است.
نوروز ۱۴۰۵ فرصت مناسبی برای تجربه چهره بهاری تفلیس است. می‌توانید روز اول را به شهر قدیم، تله‌کابین و بازدید از مجسمه مادر گرجستان و حمام‌های سولفور اختصاص دهید، روز دوم را به روستاولی، موزه ملی و باغ گیاه‌شناسی بگذرانید و روز سوم را برای یک گریز کوتاه به متسخِتا یا خرید در مراکز خریدی مانند ایست پوینت و گالریا صرف کنید. در این ایام، آژانس هواپیمایی سپهران سیر باستان پیشنهادهای نوروزی ویژه ای دارد و با رزرو زودهنگام، احتمالاً با نرخ بهتری تور خود را رزرو خواهید کرد .
باتومی : ساحل , بلوار و شب های زنده
باتومی چهره ساحلی گرجستان است؛ شهری که در تابستان با بولوار طولانی، کافه‌های کنار دریا و دوچرخه‌سواری در امتداد ساحل می‌درخشد و در بهار و پاییز با هوای معتدل و طبیعت همیشه‌سبز، آرامشی دلپذیر را به مسافران هدیه می‌دهد. میدان اروپا و میدان پیازا با معماری اروپایی و کافه‌های نقلی برای گشت‌های پیاده بسیار مناسب‌اند. تله‌کابین آرگو شما را به تراسی با چشم‌انداز پانورامای شهر و دریا می‌برد و باغ گیاه‌شناسی باتومی در چاکوی، با تنوع گیاهی حیرت‌انگیزش، مقصدی عالی برای نیم‌روزی طبیعت‌گردی است. اگر اهل سرگرمی‌های خانوادگی هستید، دلفیناریوم باتومی همواره بین محبوب‌ترین‌ها قرار دارد و در عصرها قدم‌زدن کنار مجسمه علی و نینو و تماشای غروب آفتاب، تجربه‌ای شاعرانه است.
انتخاب‌های اقامتی در باتومی گسترده است؛ از هتل‌های لوکس ساحلی مانند Hilton، Radisson Blu و Le Méridien تا Wyndham و مجموعه‌های آپارتمانی محبوب مسافران ایرانی مانند ORBI City که تعادلی میان قیمت و امکانات ارائه می‌کنند. نزدیکی به بولوار و دسترسی آسان به ساحل، مزیت اصلی این اقامتگاه‌هاست. اگر عاشق چشم‌انداز دریا هستید، اتاق‌های رو به دریا با بالکن تجربه شما را به‌یادماندنی‌تر می‌کنند.
صحنه غذا در باتومی با تأکید بر مواد تازه و مزه‌های محلی، جذاب و متنوع است. آجارولی خاچاپوری، همان نان قایقی پر از پنیر که در پایان با زرده تخم‌مرغ و کمی کره سرو می‌شود، در این شهر به بهترین شکلش عرضه می‌گردد و رستوران Retro به‌خاطر همین غذا معروف است. Heart of Batumi، Grill Town و Porto Franco از دیگر انتخاب‌های محبوب هستند. اگر به دنبال میان‌وعده‌های بومی می‌گردید، شورچخلا (نوعی دسر شیرین گرجستانی) و نان‌های محلی را از دست ندهید. برای مسافران با ترجیحات غذایی خاص، گزینه‌های گیاهی و دریایی به‌وفور پیدا می‌شود و برخی رستوران‌ها غذاهای حلال یا بدون خوک هم سرو می‌کنند؛ کافی است پیش از نشستن منو را بررسی کنید. اگر به دنبال اطلاعات بیشتری از غذاهای گرجستانی هستید کلیک کنید .
خینیکالی (Khinikali)
آب‌وهوای باتومی به خاطر مجاورت با دریا مرطوب‌تر از تفلیس است. بهار خنک و بارانی اما سرسبز است و دما عموماً بین ۱۲ تا ۲۰ درجه قرار می‌گیرد. تابستان‌ها شرجی و گرم، با میانگین دمای ۲۲ تا ۳۰ درجه و بهترین زمان برای شنا و تفریحات آبی است. پاییز با بارش‌های بیشتر اما هوایی مطبوع همراه می‌شود و زمستان‌ها ملایم و بارانی‌اند و معمولاً دما در محدوده ۵ تا ۱۰ درجه می‌ماند. اگر برای نوروز ۱۴۰۵ به باتومی می‌روید، انتظار هوایی خنک و بهاری را داشته باشید و یک ژاکت سبک و بارانی همراه داشته باشید.
در حوزه ریت پول و نکات ارزی، همان توصیه‌های تفلیس در باتومی نیز صدق می‌کند. واحد پول لاری است و برای تبدیل، صرافی‌های معتبر در مرکز شهر و اطراف بولوار گزینه‌های امنی هستند. توصیه می‌شود نرخ‌ها را در چند صرافی مقایسه کنید و برای پرداخت کرایه تاکسی از اپلیکیشن Bolt یا Yandex استفاده کنید تا قیمت‌ها شفاف باشد. کارت‌های حملونقل شهری نیز برای اتوبوس‌ها کاربردی‌اند و اگر برنامه‌تان شامل رفت‌وآمد روزانه است، تهیه آن از همان ابتدا مقرونبهصرفه خواهد بود.
شب ژانویه در باتومی حال‌وهوایی ساحلی دارد؛ آتش‌بازی‌ها و کنسرت‌های میدانی در میدان اروپا و امتداد بولوار، کافه‌ها و کلاب‌های دارای برنامه‌های ویژه و منوهای مخصوص سال نو. اگر قصد شرکت در مهمانی‌های شبانه را دارید، بهتر است بلیت و میز خود را از قبل رزرو کنید. نوروز ۱۴۰۵ نیز فرصت خوبی برای لذت بردن از بلوار خلوت‌تر، تورهای قایق‌سواری، دوچرخه‌سواری و بازدید از باغ گیاه‌شناسی است و اگر هوا بارانی شد، می‌توانید به کافه‌گردی و بازدید از موزه‌های کوچک شهر بپردازید.
مجسمه علی و نینو باتومی
تفلیس یا باتومی؟
لازم نیست بین تفلیس و باتومی فقط یکی را انتخاب کنید؛ با تورهای ترکیبی گرجستان سپهران سیر باستان می‌توانید در یک سفر، هم حال‌وهوای تاریخی و فرهنگی تفلیس را تجربه کنید و هم از ساحل و بولوارهای زنده باتومی لذت ببرید. این پکیج‌ها طوری طراحی شده‌اند که زمان‌بندی رفت‌وآمد، اقامت در هتل‌های پرفروش و گشت‌های شهری اصلی هر دو مقصد را پوشش دهند تا بدون دغدغه برنامه‌ریزی، بیشترین بهره را از سفر ببرید. با این حال، اگر ترجیح می‌دهید تنها یکی از شهرها را انتخاب کنید و می‌خواهید بدانید کدام برای سلیقه و بودجه شما مناسب‌تر است، می‌توانید به «راهنمای مقایسه تفلیس و باتومی» مراجعه کنید.
فروش اقساطی تور گرجستان؛ سفر را ساده‌تر برنامه‌ریزی کنید
برای آن دسته از مسافرانی که می‌خواهند هزینه سفر را مدیریت‌پذیرتر کنند، فروش اقساطی تور به مقصد تفلیس و باتومی راه‌حلی عملی است.در سپهران سیر باستان بخشی از مبلغ به‌صورت پیش‌پرداخت دریافت می‌شود و باقی هزینه در چند قسط ماهانه تسویه خواهد شد. مدارک لازم فقط چک صیادی است و اعتبارسنجی ساده‌ای توسط آژانس انجام می‌شود. مزیت اصلی رزرو اقساطی این است که می‌توانید زودتر برنامه‌ریزی کنید، قیمت‌های بهتری برای نوروز ۱۴۰۵ به دست بیاورید و هتل‌های پرفروش را قبل از تکمیل ظرفیت رزرو کنید. پیش از نهایی کردن رزرو، مفاد قرارداد، بیمه مسافرتی، شرایط کنسلی و آنچه دقیقاً در پکیج شما لحاظ شده (پرواز، هتل با صبحانه، ترنسفر فرودگاهی، راهنمای فارسی‌زبان و احتمالا گشت شهری) را به‌صورت شفاف بررسی کنید.
آنچه پیش از سفر باید بدانید
هر سال با نزدیک شدن به تعطیلات پایان سال میلادی و نوروز، برنامه رویدادها و ساعات کاری موزه‌ها و جاذبه‌ها به‌روزرسانی می‌شود. معمولاً در آستانه شب ژانویه، شهرها میزبان کنسرت‌های خیابانی و نمایش‌های آتش‌بازی می‌شوند و برخی جاذبه‌ها ساعات ویژه تعطیلات دارند. در سمت پرواز، بسته به تقاضا، تعداد پروازهای مستقیم یا چارتر میان ایران و گرجستان در ایام اوج سفر افزایش پیدا می‌کند و به همین دلیل رزرو زودهنگام معمولاً به قیمت بهتر و برنامه‌ریزی آسان‌تر منجر می‌شود. قوانین ویزا برای برخی ملیت‌ها در سال‌های اخیر چند بار تغییر کرده است؛ بنابراین حتی اگر پیش‌تر به گرجستان سفر کرده‌اید، حتماً قبل از خرید بلیت، آخرین مقررات ورود و اقامت را از منابع رسمی و خطوط هوایی بررسی کنید. در نهایت، اگر به‌دنبال تجربه‌های تازه هستید، نگاهی به کافه‌ها و رستوران‌های نوگشایش در محله‌های روستاولی و شهر قدیم تفلیس یا در امتداد بولوار باتومی بیندازید؛ صحنه خوراک و نوشیدنی در این دو شهر پویاست و هر فصل، مکان‌های جدیدی معرفی می‌شود.
