هتل کارلتون پالاس دبی یک هتل پنج‌ستاره لوکس در منطقه دیره است که با معماری باشکوه و فضای مجلل، اقامت راحت و دلپذیری را برای مهمانان خود فراهم می‌کند. این هتل دارای ۲۱۲ اتاق و سوئیت بزرگ با دکور سنتی عربی یا شرقی و امکانات کامل مانند استخر روباز، سرپوشیده، باشگاه، اسپا و چندین رستوران بین‌المللی است. موقعیت عالی هتل در خیابان آل‌مکتوم، نزدیکی به ایستگاه مترو، دبی کریک و برج ساعت دیره، دسترسی آسان به جاذبه‌های گردشگری و مراکز خرید را برای مسافران مهیا می‌کند.
اتاق Deluxe: اتاق دبل یا توئین جادار، با تهویه مطبوع، فضای نشیمن و برخی دارای ویو شهر.
اتاق Superior: اتاق راحت، با دو تخت دبل یا توئین، امکانات کامل و محیط آرامش‌بخش.
اتاق Family Room: مناسب خانواده‌ها یا گروه‌های چندنفره، با دو تخت دبل و فضای بیشتر.
سوئیت Junior Suite: سوئیتی بزرگ و شیک با اتاق نشیمن جداگانه، یک تخت کینگ و سرویس ویژه صبحانه رایگان.
اتاق Executive Room: اتاقی با تخت کینگ یا دو تخت سینگل و مبل، با خدمات ویژه، نمای شهر و صبحانه رایگان.
استخر روباز روی پشت‌بام: مجهز به صندلی آفتاب‌گیر و نمای شهر، برای استراحت و تفریح مهمانان.
سونا، جکوزی و اتاق بخار: امکانات رفاهی برای آرامش و ریلکس‌کردن پس از یک روز شلوغ.
سالن بدنسازی و مرکز اسپا: باشگاه مجهز با دستگاه‌های مدرن و گزینه‌های ماساژ و درمانی برای مهمانان فعال.
رستوران‌ها و بارها: چندین رستوران (ازجمله لبنانی و بین‌المللی) و کافی‌شاپ با منوهای متنوع و سرویس شبانه‌روزی.
سالن زیبایی و آرایشگاه: خدمات زیبایی، پیرایش و اصلاح برای بانوان و آقایان در محل هتل.
خدمات تور و اجاره خودرو: راهنمای گشت شهری و سرویس کرایه اتومبیل برای بازدید از جاذبه‌های دبی.
پارکینگ رایگان: پارکینگ اختصاصی رایگان برای رفاه میهمانان خودرو‌دار.
اینترنت وای‌فای رایگان: دسترسی پرسرعت در تمامی بخش‌ها و اتاق‌های هتل.
خدمات نگهداری از کودک و باشگاه کودکان: امکان پرستاری حرفه‌ای و سرگرمی برای کودکان خانواده‌های مهمان.
فروشگاه و سوغات‌فروشی: تهیه ملزومات، سوغاتی و خریدهای کوچک بدون خروج از هتل.
خدمات خشکشویی، اتوکشی و نظافت: دریافت و تحویل لباس به صورت سریع و استاندارد.
صندوق امانات و پذیرش ۲۴ساعته: امنیت اموال و پاسخگویی شبانه‌روزی برای نیازهای مهمانان.
برج ساعت دیره: حدود ۷۵۰ متر (~۱۰ دقیقه پیاده).
میدان ناصر: حدود ۸۰۰ متر (~۱۰ دقیقه پیاده).
پارک موتینا: ۱.۴ کیلومتر (~۵ دقیقه با خودرو).
پل شناور: ۱.۶ کیلومتر (~۵ دقیقه با خودرو).
محله تاریخی البستکیه: ۲ کیلومتر (~۶ دقیقه با خودرو).
موزه دبی: ۲.۳ کیلومتر (~۸ دقیقه با خودرو).
پارک کریک (Creek Park): ۲.۳ کیلومتر (~۸ دقیقه با خودرو).
دهکده میراث: ۳ کیلومتر (~۱۰ دقیقه با خودرو).
خانه سعید آل مکتوم: ۳.۱ کیلومتر (~۱۰ دقیقه با خودرو).
قاب دبی (Dubai Frame): ۳.۲ کیلومتر (~۱۰ دقیقه با خودرو).
ساحل باز الممزر: ۵ کیلومتر (~۱۵ دقیقه با خودرو).
پارک ساحلی الممزر: ۶ کیلومتر (~۱۵ دقیقه با خودرو).
ساحل لامر: ۶ کیلومتر (~۱۵ دقیقه با خودرو).
مرکز تجارت جهانی دبی: ۷.۱ کیلومتر (~۱۵ دقیقه با خودرو).
برج خلیفه، فواره دبی، سیاره سبز و دبی مال: حدود ۸ کیلومتر (~۱۵ تا ۲۰ دقیقه با خودرو).
آبشار کانال آبی دبی: ۱۰ کیلومتر (~۲۰ دقیقه با خودرو).
برج العرب: ۱۹ کیلومتر (~۲۵ دقیقه با خودرو).
ساعت ورود: مهمانان می‌توانند از ساعت ۱۴:۰۰ یا ۱۵:۰۰ به بعد اتاق خود را تحویل بگیرند و ساعت خروج: باید تا ۱۲:۰۰ ظهر اتاق را تخلیه نمایند.
حداقل سن برای پذیرش سرپرست اتاق: ۱۸ سال و ارائه کارت شناسایی عکس‌دار و کارت اعتباری هنگام پذیرش الزامی است.
هتل فقط کارت اعتباری می‌پذیرد و پرداخت نقدی در پذیرش قابل قبول نیست.
امکان درخواست ویژه مانند تخت اضافه یا اتاق متصل وجود دارد اما این درخواست‌ها بسته به ظرفیت هتل قابل تضمین نیست و ممکن است هزینه اضافی داشته باشد.
سیگار کشیدن تنها در اتاقها و بخش‌هایی که مشخصاً برای این منظور در نظر گرفته شده مجاز است؛ در سایر فضاها و اتاق‌های غیرسیگاری ممنوع می‌باشد.
حیوانات خانگی در هتل پذیرفته نمی‌شوند و ورود آن‌ها ممنوع است.
قوانین کنسلی بسته به نوع رزرو و زمان لغو متفاوت است و جریمه یا میزان بازپرداخت هنگام کنسل کردن رزرو اعلام می‌شود.
پذیرش ۲۴ ساعته جهت تحویل اتاقها و پاسخگویی به نیازهای مهمانان در دسترس است.
شروع نرخ یک شب اقامت در این هتل پنج ستاره معمولاً از 100 دلار است. این قیمت ممکن است بسته به شرایط خاص تغییر کنند.
