هتل سنترال پالاس هتلی 4 ستاره که در سال 2003 ساخته شده و در نزدیکی میدان تکسیم قرار دارد. این هتل هم از لحاظ دکور داخلی و هم در زیبایی نمای ساختمان، این هتل ظاهری تقریبا ساده ولی شیک دارد.
این هتل با طراحی به سبک عثمانی یکی از هتل های لوکس شهر استانبول است. هتل لوکس سنترال پالاس، هتل آپارتمانی 12 طبقه است که در کل 55 اتاق و 6 سوئیت دارد.
از امکانات رفاهای اتاق های این هتل به تلویزیون کابلی در هتل سنترال پالاس استانبول، سیستم گرمایشی و سرمایشی در داخل اتاق های هتل سنترال پالاس استانبول، گرمایش مرکزی در اتاق های هتل سنترال پالاس استانبول، مینی بار، سشوار، اتو در اتاق های هتل سنترال پالاس استانبول، حمام دارای وان حمام و دوش، رختکن، صندوق امانات، چای و قهوه ساز میتوان اشاره کرد.
از امکانات این هتل میتوان به موارد زیر اشاره کرد: وای فای سراسری در تمامی نقاط هتل به صورت رایگان و نامحدود / سونا، جکوزی، حمام ترکی،مرکز اسپا و سلامتی و سالن بدنسازی / ترانسفر رفت و برگشت با هزینه اضافی / روزنامه ترکی و بین المللی در لابی هتل /انبار نگهداری چمدان و خدمات باربری / خدمات خشکشویی، امکان اتوی لباس در اتاق و دستگاه پولیش کفش اشاره کرد.
کارکنان هتل به زبان های ترکی و انگلیسی تسلط دارند. در این هتل اجازه سیگار کشیدن به کسی داده نمی شود ، اجازه ورود حیوانات خانگی را به مهمانان هتل نمی دهد.
